王品牛排

介紹: 1993 年王品台塑牛排第一家餐廳正式開幕,初期紅透台灣街頭巷尾,儼然成為西式餐飲高級享受的代名詞

由於上次老婆一個人獨自去吃過王品,而陪客我沒吃到,想說在兩天就是中國的情人節,

因此我們決定提前慶祝,不然到情人節當天一定會訂不到位置


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但我們都提前好幾天訂位,卻還訂到晚上8點40分的位置,而且重點是那天是平日也不是特別的節日,真沒想到愛吃美食的人還真多.

但王品貼心的程度真不賴,一小時會先打電話提醒你,記的今晚與王品的約會,時間一分一秒的過去,

到了8點35分(比原訂時間提早5分到),我帶著老婆走上二樓王品中山店,

服務小姐(正妹一枚),親切的詢問並將我們帶去預約好位置,送上菜單,

此時發生了一見搞笑的事,電話響了,此時時間是8點40分,王品的小姐打來,

哈哈 大爆笑,我對著櫃檯的那頭跟他微笑

他即忙著道歉,打擾了我們用餐,真是可愛的小姐

好了~小插曲講完,開始點菜吧,不免俗的menu拍一張吧

 

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其實價格真不便宜,一客就是1300大洋,不過為了慶祝情人節,享受高級服務,値得啦,

加上這句超有fu的對白"只款待心中最重要的人"心中只有一個感覺讚啦,爽啦~

而且每一桌都會有一位專門的服務人員,感覺真的很貼心,而這位服務員妹妹,從頭也是笑臉迎人,給你一個優。


餐前酒


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麵包

(哈被我惡搞了,服務員妹妹還笑我說,大哥你這樣捨得吃他嗎?當然最後還是在我肚子裡,哇哈哈)


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奶油佐上紮實的法國麵包與香酥牛角,口感細膩、香氣醇厚。

 

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前菜-沙拉部分:

陪客點是三種口味的松露鮮蘇左鴉胸海鮮,也推薦大家吃這個,好吃

他是採用台灣鮮筍搭配干貝、松露醬及特選煙燻鴨胸、鮮木瓜,搭配蜂蜜優格醬及澎湖特產小卷搭配鬱金香醬汁,

清爽開胃與多層次口感的三種組合沙拉。

 

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湯的部分:

無論走到那兒,我必點的酥皮海鮮清湯

它是由新鮮的海鮮所組合而成的,味道非常的鮮美。

 

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重頭戲來了,在主菜部分,我選擇了兩種組合,一海一陸

[牛小排明蝦] 它特別選用招牌的台塑牛排與斑節明蝦,可同時品嚐鮮嫩的台塑牛排與鮮甜的明蝦。

 

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玫瑰鹽佐酥烤牛小排:老婆點的,看起來也是非常好吃,吃起來非常嫩

 

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配料部分

 

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吃到這兒,已經飽到不行,超想打包回家的,但後面還有甜點水果跟飲料,一整個超享受的想哭了,真是太幸福了

在甜點部分:陪客選了一個挺特別的口味它採用台灣特產鳳梨及鮮奶製作的綿密雪酪,搭配葡萄柚醬汁及新鮮水果,清爽不甜膩。

叫鮮果葡萄柚雪烙,真是酸酸甜甜的,好吃阿~

 

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不免俗的,我又要來惡搞一下,把甜點裝飾一下,哈哈~~這是啥鬼...

對不起,只款待心中最重要的人  我鄭陪客調皮了,下次不敢了 ^_^

 

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最後一道飲料上場囉~~奶茶 哈哈 陪客真沒創意,來王品竟然喝奶茶,沒辦法,我就是愛咩~

 

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簡介一下王品集團

王品集團成立於1990年,相繼開創10個品牌區域分佈如下:

王品牛排:www.wangsteak.com.tw
TASTy西堤牛排:www.tasty.com.tw
陶板屋和風創作料理:www.tokiya.com.tw
原燒優質原味燒肉:www.yuanshao.com.tw
聚北海道昆布鍋:www.giguo.com.tw
藝奇新日本料理:www.ikki.com.tw
夏慕尼新香榭鉄板燒:www.chamonix.com.tw
品田牧場日式豬排咖哩:www.pintian.com.tw
石二鍋 石頭鍋.涮涮鍋:www.12sabu.com
舒果 新米蘭蔬食:www.sufood.com.tw

 

最後還是感謝老婆讓我有理由享受大餐,幸福咧^^

下次有機會我還要吃

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